结婚蛋糕图片大全及挑选技巧

一款精致的结婚蛋糕能为整场婚礼增色不少。美味可口的蛋糕，唯美的造型都是新人们甜蜜爱情的象征。下面小编整理了几条选择结婚蛋糕的攻略，一起来瞧一瞧。

1、  结婚蛋糕造型选择

新人在挑选结婚蛋糕前，可以现在软件或是杂质上寻找符合自己想法的蛋糕。之后与甜品师进行沟通，婚礼蛋糕的造型要与婚礼主题相符合，这样才不会显得突兀，当然不想太单调的新人，可以添加一些自己的想法和创意，让蛋糕变得与众不同。

2、  确定蛋糕预算价格

结婚蛋糕的价格与定制蛋糕的材料、形状以及大小都有关系。根据婚礼纪官网数据显示，一个3—4层的结婚蛋糕，定制价格在800—1000左右。如果蛋糕造型独特，制作复杂的蛋糕，价格会更高一些。

3、  蛋糕原料选择

蛋糕的原料选择也很重要。多数的婚礼上新人都会选择优质的植物脱脂奶油制作结婚蛋糕，在制作过程中也会尽可能的使用天然食材，减少色素的利用，这样更有利于健。

4、  多与甜品师沟通

在定制结婚蛋糕时，新人一定要与甜品师多加沟通，表面自己想要的款式、效果，不过有时也要多听取甜品师的意见，人家专业的意见能够让结婚蛋糕更精致。

5、  蛋糕的味道

结婚蛋糕虽然装饰性更强，但味道也是非常重要的。先与蛋糕店进行沟通，将自己的想法和要求呈现出来，并试吃甜品师的蛋糕，看看是否是心中的味道。

6、  婚礼环境

结婚蛋糕还需要考虑婚礼环境。婚礼当天温度较高，那么需要增加蛋糕的抗热能力，比如用植物油代替纯奶油。户外婚礼就比较适合用软糖制作蛋糕，不需要冷冻保存，方便又美味。