起泡酒保质期多久 起泡酒怎么保存

起泡酒是一种含有气泡的葡萄酒，在气泡未消散前饮用是口感最佳的，所以起泡酒有一定的保质期，那么起泡酒保质期多久呢？起泡酒该怎么保存？

一、起泡酒保质期多久 

起泡酒属于葡萄酒的一种，而葡萄酒一般是不讲保质期的，而是讲饮用期。

一般葡萄酒的饮用期最好在2-10年之内最佳，红葡萄酒还可以适当延长点；起泡酒最好在2年之内喝完，不过根据不同的品种制作出来的葡萄酒也有不同的保质期。（戳这了解：起泡酒怎么喝 喝起泡酒用什么杯子）

当然也有人说起泡酒不仅没什么单宁（单宁也叫单宁酸，是一种酸性物质，也是一种酚类物质，喝葡萄酒的时候，口里感到干涩的感觉，就是因为单宁。）而且度数很低，可以长期储存，只不过放久了会不好喝。

其实在国外，法律规定，气泡葡萄酒是不标注保质期的。但是，根据国内进口商品法律规定，必须标明进口商品的保质日期，就如同中国的茅台在国内不需要标明保质日期，出口国外却需要标注是一样的，不过根据不同的品种制作出来的葡萄酒也有不同的适饮期。

二、起泡酒怎么保存

在开启一瓶较大包装的起泡酒后，如果一次不能喝完，最好马上塞紧瓶口，用铁丝扣扎住，以免酒中的二氧化碳气体逸出，影响气泡酒的清新爽口感。如果有冰箱，最好在塞好瓶口后，放在冰箱里，在较低的温度下冷藏（但不要使之结冰），并在一周内喝完。

储存起泡酒的条件：

1、储存温度适宜5--20摄氏度。

2、储存时间内避免阳光直接照射，应在阴暗的地下室或地窖中储存最佳。

3、储存时瓶盖向下，以防瓶盖漏酒。

起泡酒虽然有保质期，但是为了保证极佳的口感，最重要的还是讲究饮用期，一般开完一瓶起泡酒就最好立马喝完，如果实在喝不下那也只能用小编教大家的方法保存起泡酒了。

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