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12人一桌标准宴会菜单

日期:2022-11-16 14:32:25作者:橘白阅读:51161

当下很多朋友会在酒店举行自己的婚礼,而整个酒席菜单样式是不同的,很多新人对于酒席菜单大全特别关心,他们都想在结婚当天有美味的菜肴供嘉宾朋友们品尝。那对于12人一桌的婚宴菜单是怎么样的呢?今天小犀就来分享一下12人一桌标准宴会菜单吧!

 


一、12人一桌标准宴会菜单

12人一桌算是大桌了,婚宴的菜品数量也会比较多,一般来说,菜品都会在16个以上,下面来看看具体的12人一桌标准宴会菜单吧!

 

【菜单一】——(16个菜)

天长地久六味碟、港式极品佛跳墙、上汤焗/蒜蓉粉丝蒸龙虾、粤式油淋东星斑、澳洲帝皇蟹二吃、鸿运白灼基围虾、浓汤鲍汁大澳鲍、香煎秘制牛肋骨、香酥走油焖圆蹄、曲苑荷塘爆双脆、白灼广东油菜心、天目笋干炖老鸭、红枣莲子银耳羹、仙侣金牌生煎包、金玉酥皮炸鲜奶、时令幸福鲜果盘。

 

【菜单二】——(18个菜)

蒜蓉大龙虾、莳油太阳贝、翅汤小米海参、广式大陈黄鱼、老南瓜花雕蒸青蟹(2只)或大闸蟹、秘制金汤鲥鱼、蒙古烤羊排、原汁大烤目鱼、晶琪东坡扣肉、鲜人参炖老鸡汤、农家小爆肉、家烧时蔬、东北黑木耳炒山药、白灼广东菜心、冷菜:喜庆四跌双拼六味、番薯庆糕、板油馒头、水果拼盘。

 


【菜单三】——(20个菜)

精美六味碟、晶莹水果拼、五子羹、三鲜烩海参、金蒜蒸波斯虾、清蒸大闸蟹、蒜蓉大元贝、广式大黄鱼、石塘鱼鲞拼、秘制豉油鸡、金牌牛肋骨、德国咸蹄拼薯条、大汤烧笋尖、山珍鲜菌煲、孜然羊排、夏果炒荷豆、白灼嫩时蔬、堂灼龙须苗、喜庆靓蛋糕、传统八宝饭。

 

【菜单四】——(22个菜)

芙蓉蒸帝王蟹、油泼野生大鲳鱼、清蒸老虎斑、冰糖扣全肘、金鸡报喜、四喜临门、黑椒牛肋骨、禧合小炒皇、杏仁山药酥、上汤时令时蔬、老上海本帮熏鱼、捞汁海中鲜、美味安南瓜、双味一品蛰头、油浸鲜八带、特色熏酱拼盘、油淋原壳鲍鱼、堂灼古巴龙虾、金汤小米烩海参、果味八宝饭、广式榴莲酥、精品水果拼盘。

>>结婚宴席菜单24道菜



二、关于婚宴酒席的注意事项

那么,一般我们在酒席菜肴预定上该注意什么?

 

1、莱单问题

如果婚宴桌上的菜量不够,是否可以立即补菜是否要收服务费?小孩是否按一人算?

 

2、酒水问题

饮料酒水能否自带?自带的种类有限定吗?是否以开瓶数量计费、是否提供免费冰块?酒店是否不提供免费茶水。

 

PS:大家最好是自己准备酒水,这样会省很多钱,婚宴用酒可以按个人的预算来选择。>>高性价比婚宴酒水搭配技巧

 

3、婚礼布置问题

酒店是否提供婚礼现场的布置?

宴客场地有无特殊限制如洒花瓣、吹泡泡机、彩花炮?

询问酒店的房顶、四壁是否允许悬挂、钉、贴装饰物?

场地使用有无时间限制?

有的酒店不让带花生瓜子这种带壳的东西,看酒店可否让带,可否准备?

 

4、婚庆停车位问题

准备婚礼接亲到酒店的小伙伴,记得要问清楚有多少个免费的停车位。

 

以上就是关于12人一桌标准宴会菜单分享了,当然新人小伙伴也可以看看10人一桌标准宴会菜单哦~


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