Pipe Dream

每种甜品台都有它们不一样的用处和选法，所以大家千万不要盲目的只看相片哦。 💕裸蛋糕甜品台一般都是用在草坪婚礼，从主蛋糕到小点都是可以食用，在样品搭配上和翻糖甜品台也是有所不同的，裸蛋糕一般所用的都是奶油霜而并非奶油，奶油霜的优势就是更能挺的住蛋糕，即使是夏天也不用太担心你的蛋糕会塌掉，口感上也会比奶油更腻一些。 💕主蛋糕在样式上选择性很少，分鲜花式和水果式两种，蛋糕坯也是分原坯和巧克力坯两种(少数时候也会根据客户需求做出其他颜色)这个可以根据现场布置或个人喜欢来定。 温馨提示 🧡奶油霜一般只会用在主蛋糕里，不会用在搭配的小点里，小点还是会用奶油，对奶油有要求的小主们要提前跟甜品师沟通，夏天室外活动对于动物奶油和甜品师来说都是极大的挑战，要不耽误摄影摄像有充足时间拍空镜情况下，还要力挺到宾客到来时不可以化掉，这个时间把控不能早也不能晚。 🧡主蛋糕不建议做的很大层数太高，做的越高越大奶油霜的压力就会很大，所以在做奶油霜的时候也要做的硬一些，这样大大的影响到了口感。 🧡想要甜品台美美的摆台很重要，甜品师一般只会带摆放甜品的器皿，台上其他装饰需要策划公司准备。室外晚宴和室内宴会都是需要灯光的搭配。 嗯，裸蛋糕甜品台其实可以说的也不是很多，想要做室外宴会的小主们可以参考一下。下篇会跟大家聊聊奶油甜品台，记得要关注我哦💗💗💗😘

还在为婚礼选甜品台烦恼么？今天小编简单的和大家介绍一下: 翻糖甜品台: 一般翻糖甜品台试用于各种婚礼(宴会厅/草坪/沙滩/四季)，而且拍出来的相片很漂亮很立体不用担心夏天太热会化掉。婚礼前在定甜品台的时候跟甜品师沟通的时候很重要一定要配合婚礼或宴会的主元素和色调来让甜品师设计，如果有婚庆公司设计出来的元素图可以发给甜品师来做参考，不然做出来的效果与整个会场的场布不搭那就麻烦了，拍出来的照片也不会好看的。一般甜品师会根据小主们选的蛋糕层数/真假体/还有小糕点样品和数量来收费，有的店会有单价也会有套餐。 温馨提示: 1.翻糖甜品台配的小点也很重要，小点的种类很多，在跟甜品师沟通的时候最好先问甜品师的意见然后再沟通，小点中也许会包含奶油和巧克力类的东西，这样的话就要考虑到夏天的话室外婚礼可能就不适合了。 2.翻糖甜品台的主蛋糕建议小主们还是让甜品师做假体的比较好，翻糖本身就很重如果主蛋糕要做真体高层的话，也许摆放时间久了会出现坍塌的可能性，真体高层的主蛋糕价格也非常的高，豪的新人就无所谓了哈。本身翻糖主蛋糕就是要撑起整个甜品台，所以不建议做真体矮层的。在资金充分的情况下可以配上副蛋糕，这个真假体就很随意了。 3.有的新人会选择用甜品台的主蛋糕做仪式蛋糕，那可以跟甜品师商量一下把主蛋糕的最顶层做成真体蛋糕，真假体结合在仪式中出现会显得更真切一点。 第一次写动态哈，如果写的不好小主们不要介意，大家有什么疑问可以留言问我，也可以到我们店铺私信我哦，甜品台分很多种类，我会一篇一篇慢慢讲解给大家，都是新人们在筹备婚礼时选甜品台会遇到的问题。谢谢小主们😄